Profitez de ce produit de manière régulière En savoir plus

Notre épicerie fine Boissons gourmandes

CHOCOLAT EN POUDRE SAVEUR CHOCOLAT BLANC – MONBANA

11,90

Out of stock

SKU: CHM00053 Category:

Commandez en toute confiance

Paiement sécurisé

Livraison gratuite

en France métropolitaine, dès 30€ d’achat

Description

CHOCOLAT EN POUDRE SAVEUR CHOCOLAT BLANC – MONBANA

Ce chocolat en poudre “Trésor de Chocolat Blanc”, idéal pour les amateurs du chocolat blanc, vous offrira un chocolat chaud onctueux et gourmand.

Idéal en pâtisserie, découvrez-le sous une autre forme en le travaillant sous format verrine pour des desserts originaux !

Conseils de préparation :

Etape 1

 Verser 200 ml de lait dans une casserole et ajouter deux cuillères à soupe de Trésor de Chocolat blanc, soit 35g

Etape 2

Faire chauffer la préparation et fouetter jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux

Etape 3

Verser la boisson dans une tasse. Votre chocolat est prêt !

 

Ingrédients :

Chocolat blanc 40% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre), sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon de maïs modifié, épaississant : farine de graines de caroube, arômes, colorants : E160 – E101. Teneur en beurre de cacao 9%. Traces éventuelles de : œufs, soja, céréales contenant du gluten, fruits à coques, céleri, sulfites.

Poids : 200 grammes

Complétez votre commande

Le saviez-vous ?
boutton de fermeture

Comment trouver la mouture idéale selon mon usage ?

Mais au fait, la mouture, qu’est-ce que c’est exactement ? Et bien c’est cette sorte de poudre qu’on obtient après avoir moulu les grains torréfiés à l’aide d’un moulin à café. La qualité, la fraîcheur et la taille de la mouture sont des caractéristiques très importantes dans la préparation d’un café. Pour savoir si la mouture est de la bonne taille, c'est assez facile ! Les cafés qui sont trop extraits auront tendance à être un peu amers... Alors que les cafés qui sont trop peu extraits auront un goût faible et acide. Donc, si votre café a un goût amer (et peut-être un peu fort), vous devez rendre votre mouture plus grossière. Au contraire, si votre café semble faible et acide, vous devez régler votre moulin pour obtenir une mouture plus fine.

image café extra fine chiffre1

Mouture extra-fine

Aspect : poudre, comparable à de la farine ou du sucre-glace

Préparation : cafetières orientales, café turque (ibrik)

image café fine chiffre2

Mouture fine

Aspect : sel de table

Préparation : Expresso

image café moyenne chiffre3

Mouture moyenne

Aspect : sucre de table

Préparation : cafetières filtre V60 ou italiennes (Moka)

image café moyenne grosse chiffre4

Mouture moyenne-grosse

Aspect : sucre cristal

Préparation : Chemex et cafetières à piston

image café épaisse chiffre5

Mouture épaisse

Aspect : gros sel

Préparation : cafetières à piston comme l’Espropress, Cold Brew

boutton de fermeture
logo proqua café image proqua logo

Jamais à court de votre boisson préférée

Si pour vous café, rime avec nécessité, choisissez la tranquillité et recevez chaque mois directement chez vous, votre café fraîchement torréfié et moulu.


Génial non ?

Comment ça marche ?

image grain café chiffre un

Je choisis mon café

image calendrier chiffre deux

Je sélectionne Ma durée

image carton chiffre trois

Je reçois Chaque mois mon café

image café chiffre quatre

Je le déguste !