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Thé Kusmi Tea

WHITE BERRIES BIO – BLANC – SACHETS X20 – KUSMI TEA

13,10

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Description

Ingrédients : Fraise, Cassis, Mûre

WHITE BERRIES BIO – BLANC – SACHETS X20 – KUSMI TEA

THÉ BLANC AROMATISÉ FRUITS DES BOIS

Offrez-vous une pause gourmande en compagnie de notre thé blanc bio aux arômes naturels de fruits des bois.

Kusmi vous invite à un tea time champêtre, dans une clairière verdoyante et mystérieusement envoûtante.

Le maître de cérémonie ? Notre White Berries bio, avec son irrésistible mélange de fruits des bois et de thé blanc délicat. Vous ouvrez la boîte et un parfum enivrant de mûres, de cassis et de fraises vous parvient déjà. Tandis que le thé infuse, vous vous imaginez dans les cuisines d’un grand pâtissier, de ceux qui adulent et subliment les fruits rouges acidulés. Puis c’est la première gorgée et vous percevez toute la profondeur du mélange :  une once de fraîcheur, un brin d’acidité et surtout une immense douceur, si caractéristique de ces trésors des forêts.

Profitez ! Les fruits les plus petits se savourent le plus intensément. On n’arrête plus les effusions et on multiplie les infusions, parmi les délices à profusion. Des fruits colorés s’empilent en pyramides, dans les tartes et tartelettes, les charlottes et les confitures…

White Berries ou le thé bio qui n’en finit plus de ravir le palais des épicuriens avisés réunis pour ce goûter qu’ils ne sont pas prêts d’oublier !

Conseils de préparation

80°C

2 à 3 min

Le saviez-vous ?

Plutôt Bissap ou Carcadet ?

Ah ah, si vous n’êtes pas tombé dans notre piège, c’est que vous êtes déjà adepte de cette délicieuse boisson. Peut-être que vous connaissez aussi d’autres noms qu’on lui donne à travers le monde comme “Karcadé”, “Foléré”, “Ngai Ngai”, “Zobo” ou encore “Dableni”…

Préparée à partir de fleurs d’hibiscus cette infusion peut également comporter quelques écorces ou morceaux de fruits. Elle se déguste chaude, froide, voire même glacée. Et nous ce qu’on adore chez Proqua, c’est en préparer une bonne quantité qu’on laisse refroidir. Ensuite nous y ajoutons du jus de fruit, de l’eau de fleur d’oranger, des morceaux de fruits ou des épices pour composer des mocktails originaux qui font le bonheur des petits et des grands !

boutton de fermeture

Comment trouver la mouture idéale selon mon usage ?

Mais au fait, la mouture, qu’est-ce que c’est exactement ? Et bien c’est cette sorte de poudre qu’on obtient après avoir moulu les grains torréfiés à l’aide d’un moulin à café. La qualité, la fraîcheur et la taille de la mouture sont des caractéristiques très importantes dans la préparation d’un café. Pour savoir si la mouture est de la bonne taille, c'est assez facile ! Les cafés qui sont trop extraits auront tendance à être un peu amers... Alors que les cafés qui sont trop peu extraits auront un goût faible et acide. Donc, si votre café a un goût amer (et peut-être un peu fort), vous devez rendre votre mouture plus grossière. Au contraire, si votre café semble faible et acide, vous devez régler votre moulin pour obtenir une mouture plus fine.

image café extra fine chiffre1

Mouture extra-fine

Aspect : poudre, comparable à de la farine ou du sucre-glace

Préparation : cafetières orientales, café turque (ibrik)

image café fine chiffre2

Mouture fine

Aspect : sel de table

Préparation : Expresso

image café moyenne chiffre3

Mouture moyenne

Aspect : sucre de table

Préparation : cafetières filtre V60 ou italiennes (Moka)

image café moyenne grosse chiffre4

Mouture moyenne-grosse

Aspect : sucre cristal

Préparation : Chemex et cafetières à piston

image café épaisse chiffre5

Mouture épaisse

Aspect : gros sel

Préparation : cafetières à piston comme l’Espropress, Cold Brew

boutton de fermeture
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Jamais à court de votre boisson préférée

Si pour vous café, rime avec nécessité, choisissez la tranquillité et recevez chaque mois directement chez vous, votre café fraîchement torréfié et moulu.


Génial non ?

Comment ça marche ?

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