Profitez de ce produit de manière régulière En savoir plus

Thé Kusmi Tea

MENTHE BIO – VERT – SACHETS X20 – KUSMI TEA

9,40€

Rupture de stock

UGS : TSK00008 Catégories : Kusmi Tea, Nos thés & infusions

Commandez en toute confiance

Paiement sécurisé

Livraison gratuite

en France métropolitaine, dès 30€ d’achat

Description

Description

Ingrédients : Menthe

MENTHE BIO – VERT – SACHETS X20 – KUSMI TEA

THÉ VERT À LA MENTHE

Envie de voir du pays ? Le Thé vert à la menthe bio de Kusmi plante le décor et vous transporte au Maroc dès la première gorgée !

Comme le veut la tradition, vous versez l’eau frémissante de plus en plus haut… Les effluves du Thé à la menthe bio vous ont déjà emporté. Loin… et si près à la fois. Les feuilles des palmiers bruissent. Les fontaines chuchotent. Les dunes scintillent là-bas. Tout va bien, c’est juste l’effet menthe. Une menthe si rafraîchissante, accompagnée de ses petites billes de thé Gunpowder vif et puissant !

Le Thé vert à la menthe bio de Kusmi… On vous le dit ? Avec une datte, il est encore plus exquis.

Bon voyage au Maroc… ou dans l’un des pays voisins ! Et n’oubliez pas de tester aussi la version glacée, délicieuse oasis en plein été.

Conseils de préparation

80°C

3 à 4 min

Le saviez-vous ?

Cap sur le rooibos !

Vous avez peut-être déjà entendu parlé de cette plante qu’on appelle parfois “thé rouge”… Elle pousse en Afrique du Sud, dans les montagnes de Cadaberg, non loin de la ville du Cap. En réalité, elle appartient à la famille des acacias et contrairement au thé, elle renferme très peu de tanins. C’est pourquoi on ne retrouve pas cette petite amertume caractéristique. Riche en antioxydants, le rooibos ne contient ni théine ni caféine et peut donc être consommé tout au long de la journée.

En Afrique du Sud, le rooibos se prépare en infusion et il peut se déguster chaud ou froid. C’est une véritable institution puisque le rooibos est souvent considéré comme la boisson nationale !

Mais au fait, la mouture, qu’est-ce que c’est exactement ? Et bien c’est cette sorte de poudre qu’on obtient après avoir moulu les grains torréfiés à l’aide d’un moulin à café. La qualité, la fraîcheur et la taille de la mouture sont des caractéristiques très importantes dans la préparation d’un café. Pour savoir si la mouture est de la bonne taille, c'est assez facile ! Les cafés qui sont trop extraits auront tendance à être un peu amers... Alors que les cafés qui sont trop peu extraits auront un goût faible et acide. Donc, si votre café a un goût amer (et peut-être un peu fort), vous devez rendre votre mouture plus grossière. Au contraire, si votre café semble faible et acide, vous devez régler votre moulin pour obtenir une mouture plus fine.

Mouture extra-fine

Aspect : poudre, comparable à de la farine ou du sucre-glace

Préparation : cafetières orientales, café turque (ibrik)

Mouture fine

Aspect : sel de table

Préparation : Expresso

Mouture moyenne

Aspect : sucre de table

Préparation : cafetières filtre V60 ou italiennes (Moka)

Mouture moyenne-grosse

Aspect : sucre cristal

Préparation : Chemex et cafetières à piston

Mouture épaisse

Aspect : gros sel

Préparation : cafetières à piston comme l’Espropress, Cold Brew

Jamais à court de votre boisson préférée

Si pour vous café, rime avec nécessité, choisissez la tranquillité et recevez chaque mois directement chez vous, votre café fraîchement torréfié et moulu.

Génial non ?

Comment ça marche ?