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MACHINE A EXPRESSO THE BARISTA EXPRESS ACIER – SAGE

729,90

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UGS : MAF00001 Catégorie :

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Description

MACHINE A EXPRESSO THE BARISTA EXPRESS ACIER – SAGE

Des performances de qualité professionnelle dotées d’une nouvelle interface intuitive fournissant toutes les informations dont vous avez besoin pour créer un café exactement comme vous l’aimez.
Le broyeur intégré fournit la juste quantité de café moulu sur demande, pour une saveur optimale.
Grâce à un temps de chauffe de 3 secondes et à une extraction précise de l’expresso, vous passez du grain à la tasse plus rapidement que jamais.

Les points forts :

Pression 9 bar – Café en grains ou moulu
Écran LCD – Buse vapeur
2 doses programmables – Puissance : 1680 W
Système chauffant ThermoJet

Caractéristiques techniques du produit :

Matériaux : Acier inoxydable brossé
Capacité : Réservoir d’eau de 2 L, trémie à grains de 250 g
Paramètres: Contrôle de la mouture réglable, interface LCD intuitive, contrôle volumétrique 1 et 2 tasses
Accessoires : Paniers-filtres à simple et double paroi (1 tasse et 2 tasses), système de dosage de précision The Razor™, pichet à lait en acier inoxydable 480 ml, kit de nettoyage, filtre à eau
Couleur : Acier inoxydable brossé
Poids : 9,08 kg
Hauteur du produit : 40,6 cm
Profondeur du produit : 35,4 cm
Largeur : 40,4 cm

Garantie du produit :
Garantie réparation, remplacement ou remboursement de 2 ans (à la seule discrétion de Sage Appliances)

Le saviez-vous ?

Perfect timing !

Vous avez certainement remarqué que nous indiquons toujours une durée d’infusion pour bien préparer nos thés. Nous recommandons également une certaine température pour l’eau. Et ces données varient en fonction en fonction des thés. Mais pourquoi ?

C’est très simple, tous les thés n’ont pas la même composition. Alors ils nécessitent une préparation adaptée pour dévoiler toutes leur saveurs et s’exprimer pleinement. Le temps d’infusion peut être très court ou au contraire nécessiter jusqu’à une dizaine de minutes. Petite astuce, pour éviter que votre thé devienne trop amer, pensez à enlever les feuilles de thé de votre tasse, de votre thermos ou de votre théière juste après infusion.

boutton de fermeture

Comment trouver la mouture idéale selon mon usage ?

Mais au fait, la mouture, qu’est-ce que c’est exactement ? Et bien c’est cette sorte de poudre qu’on obtient après avoir moulu les grains torréfiés à l’aide d’un moulin à café. La qualité, la fraîcheur et la taille de la mouture sont des caractéristiques très importantes dans la préparation d’un café. Pour savoir si la mouture est de la bonne taille, c'est assez facile ! Les cafés qui sont trop extraits auront tendance à être un peu amers... Alors que les cafés qui sont trop peu extraits auront un goût faible et acide. Donc, si votre café a un goût amer (et peut-être un peu fort), vous devez rendre votre mouture plus grossière. Au contraire, si votre café semble faible et acide, vous devez régler votre moulin pour obtenir une mouture plus fine.

image café extra fine chiffre1

Mouture extra-fine

Aspect : poudre, comparable à de la farine ou du sucre-glace

Préparation : cafetières orientales, café turque (ibrik)

image café fine chiffre2

Mouture fine

Aspect : sel de table

Préparation : Expresso

image café moyenne chiffre3

Mouture moyenne

Aspect : sucre de table

Préparation : cafetières filtre V60 ou italiennes (Moka)

image café moyenne grosse chiffre4

Mouture moyenne-grosse

Aspect : sucre cristal

Préparation : Chemex et cafetières à piston

image café épaisse chiffre5

Mouture épaisse

Aspect : gros sel

Préparation : cafetières à piston comme l’Espropress, Cold Brew

boutton de fermeture
logo proqua café image proqua logo

Jamais à court de votre boisson préférée

Si pour vous café, rime avec nécessité, choisissez la tranquillité et recevez chaque mois directement chez vous, votre café fraîchement torréfié et moulu.


Génial non ?

Comment ça marche ?

image grain café chiffre un

Je choisis mon café

image calendrier chiffre deux

Je sélectionne Ma durée

image carton chiffre trois

Je reçois Chaque mois mon café

image café chiffre quatre

Je le déguste !