Profitez de ce produit de manière régulière En savoir plus

Machines Méthode douce

COFFRET CAFE DECOUVERTE SLOW COFFEE V60 AVEC 2X250 GRS DE CAFE

55,36

10 en stock

55,36

UGS : COFFRET2 Catégories : , ,

Commandez en toute confiance

Paiement sécurisé

Livraison gratuite

en France métropolitaine, dès 30€ d’achat

Description

COFFRET CAFE DECOUVERTE SLOW COFFEE V60 AVEC 2X250 GRS DE CAFE

Disponible à partir du 23/11/2022

Ce coffret est constitué de :

  • 2 sachets de 250 grammes de cafés moulus100 % Arabica, Pure Origine (Guatemala Bio et Nicaragua)
  • 1 Kit V60 contient 40 filtres, une cuillère doseuse, un dripper en verre et une carafe graduée en verre avec son couvercle (1 à 4 tasses).
  • 1 jeu surprise à l’intérieur de la boîte.

Grâce à son cône à spirales doté d’un filtre peu épais, la V60 est une cafetière capable d’offrir un café filtre très vif et aromatique, mais plus corpulents qu’une une Chemex®. La grande diversité de modèles, taille et couleur de cette gamme raviront les amateurs d’expresso – qui devront toutefois se munir d’une bouilloire à bec verseur pour profiter pleinement de leur V60.

La torréfaction chez nous, c’est bien plus qu’un métier… C’est un art de vivre ! Nous prenons plaisir à sublimer l’or vert pour vous proposer des boissons au caractère unique. Et pour encore plus de plaisir, nous ne nous contentons pas de torréfier les grains de manière traditionnelle, nous les sélectionnons en respectant des convictions fortes pour toujours plus de partage et de durabilité.

Nos cafés ont été récemment torréfiés et conditionnés dans un sac refermable avec zip et valve fraicheur afin de garantir une conservation optimale, y compris après l’ouverture.

Le cadeau idéal pour les amateurs de café.

Complétez votre commande

Le saviez-vous ?

Perfect timing !

Vous avez certainement remarqué que nous indiquons toujours une durée d’infusion pour bien préparer nos thés. Nous recommandons également une certaine température pour l’eau. Et ces données varient en fonction en fonction des thés. Mais pourquoi ?

C’est très simple, tous les thés n’ont pas la même composition. Alors ils nécessitent une préparation adaptée pour dévoiler toutes leur saveurs et s’exprimer pleinement. Le temps d’infusion peut être très court ou au contraire nécessiter jusqu’à une dizaine de minutes. Petite astuce, pour éviter que votre thé devienne trop amer, pensez à enlever les feuilles de thé de votre tasse, de votre thermos ou de votre théière juste après infusion.

boutton de fermeture

Comment trouver la mouture idéale selon mon usage ?

Mais au fait, la mouture, qu’est-ce que c’est exactement ? Et bien c’est cette sorte de poudre qu’on obtient après avoir moulu les grains torréfiés à l’aide d’un moulin à café. La qualité, la fraîcheur et la taille de la mouture sont des caractéristiques très importantes dans la préparation d’un café. Pour savoir si la mouture est de la bonne taille, c'est assez facile ! Les cafés qui sont trop extraits auront tendance à être un peu amers... Alors que les cafés qui sont trop peu extraits auront un goût faible et acide. Donc, si votre café a un goût amer (et peut-être un peu fort), vous devez rendre votre mouture plus grossière. Au contraire, si votre café semble faible et acide, vous devez régler votre moulin pour obtenir une mouture plus fine.

image café extra fine chiffre1

Mouture extra-fine

Aspect : poudre, comparable à de la farine ou du sucre-glace

Préparation : cafetières orientales, café turque (ibrik)

image café fine chiffre2

Mouture fine

Aspect : sel de table

Préparation : Expresso

image café moyenne chiffre3

Mouture moyenne

Aspect : sucre de table

Préparation : cafetières filtre V60 ou italiennes (Moka)

image café moyenne grosse chiffre4

Mouture moyenne-grosse

Aspect : sucre cristal

Préparation : Chemex et cafetières à piston

image café épaisse chiffre5

Mouture épaisse

Aspect : gros sel

Préparation : cafetières à piston comme l’Espropress, Cold Brew

boutton de fermeture
logo proqua café image proqua logo

Jamais à court de votre boisson préférée

Si pour vous café, rime avec nécessité, choisissez la tranquillité et recevez chaque mois directement chez vous, votre café fraîchement torréfié et moulu.


Génial non ?

Comment ça marche ?

image grain café chiffre un

Je choisis mon café

image calendrier chiffre deux

Je sélectionne Ma durée

image carton chiffre trois

Je reçois Chaque mois mon café

image café chiffre quatre

Je le déguste !