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Thé Kusmi Tea

TROPICAL WHITE BIO – BLANC – SACHETS X20 – KUSMI TEA

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UGS : TSK00002 Catégories : Kusmi Tea, Nos thés & infusions

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Description

Description

Ingrédients : Mangue, Passion

TROPICAL WHITE BIO – BLANC – SACHETS X20 – KUSMI TEA

THÉ BLANC SAVEUR MANGUE PASSION

Changez de décor avec Tropical White bio, un thé blanc à la mangue et au fruit de la passion.

Silence, on tourne. Tropical White bio va vous captiver, avec son scénario tout en subtilité !

Moteur… Action ! Vue sur votre salon et l’horizon en toile de fond. Sur le devant de la scène, la mangue et son goût frais et sucré. Pour lui donner la réplique, un fruit de la passion intensément acidulé. Avance rapide et direction la plage, comme si vous y étiez. Pour vous accueillir, une base de thé blanc élégante et délicate comme le sable du rivage. Dépaysement assuré en une tasse de thé !

Clap de fin ! Le générique défile… Mais grâce à Tropical White bio, vous replongez quand vous voulez dans votre décor rêvé ! Aussi exotique chaud que glacé.

Conseils de préparation

80°C

2 à 3 min

Le saviez-vous ?

It’s five o clock tea !

Il a une tradition que l’on admire beaucoup chez nos voisins britanniques :
celle qui consiste à faire de l’heure du thé une véritable cérémonie. So chic !
Mais d’où leur est venue cette idée géniale de déguster ensemble un thé au beau milieu de l’après-midi ?

Il paraît que c’est la Duchesse de Bedford que nous devons cette formidable idée… Un petit déjeuner et un souper, c’est un peu léger pour tenir toute la journée. Alors pour combler le petit creux qui se fait ressentir, la Duchesse décide de convier sa famille et ses amis à une “collation” servie autour d’un bon thé, vers 17 heures. Et voilà, une formidable habitude est née !

Si vous aussi vous voulez vous la jouer à la mode anglaise, préparez un bon thé noir, des petits sandwiches, des scones et des petits gâteaux.

Mais au fait, la mouture, qu’est-ce que c’est exactement ? Et bien c’est cette sorte de poudre qu’on obtient après avoir moulu les grains torréfiés à l’aide d’un moulin à café. La qualité, la fraîcheur et la taille de la mouture sont des caractéristiques très importantes dans la préparation d’un café. Pour savoir si la mouture est de la bonne taille, c'est assez facile ! Les cafés qui sont trop extraits auront tendance à être un peu amers... Alors que les cafés qui sont trop peu extraits auront un goût faible et acide. Donc, si votre café a un goût amer (et peut-être un peu fort), vous devez rendre votre mouture plus grossière. Au contraire, si votre café semble faible et acide, vous devez régler votre moulin pour obtenir une mouture plus fine.

Mouture extra-fine

Aspect : poudre, comparable à de la farine ou du sucre-glace

Préparation : cafetières orientales, café turque (ibrik)

Mouture fine

Aspect : sel de table

Préparation : Expresso

Mouture moyenne

Aspect : sucre de table

Préparation : cafetières filtre V60 ou italiennes (Moka)

Mouture moyenne-grosse

Aspect : sucre cristal

Préparation : Chemex et cafetières à piston

Mouture épaisse

Aspect : gros sel

Préparation : cafetières à piston comme l’Espropress, Cold Brew

Jamais à court de votre boisson préférée

Si pour vous café, rime avec nécessité, choisissez la tranquillité et recevez chaque mois directement chez vous, votre café fraîchement torréfié et moulu.

Génial non ?

Comment ça marche ?