MACHINE À CAFÉ À GRAINS LA SPECIALISTA MAESTRO GOLD METAL EC9885.M DELONGHI + 500G DE CAFÉ 1951 OFFERTS (2x250g)
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- Offre : 2 × 250 g de café 1951 offert
- Machine expresso avec broyeur intégré haut de gamme
- Technologie Sensor Grinding pour une mouture précise et homogène
- Système LatteCrema pour des boissons lactées onctueuses
- Buse vapeur My Latte Art pour réaliser de véritables créations barista
- Fonction Cold Brew pour préparer des cafés froids à la maison
- Préparation de plusieurs spécialités café avec précision barista
- Technologies intelligentes pour une extraction optimale
- Machine neuve – Garantie 3 ans
1159,00€
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Livraison gratuite
En France métropolitaine, dès 50 € d'achat
Découvrez la De’Longhi La Specialista Maestro, une machine expresso avec broyeur intégré conçue pour les amateurs de café exigeants. Inspirée du savoir-faire des baristas, elle associe des technologies innovantes à une utilisation intuitive pour préparer facilement des expressos, cafés et boissons lactées d’une qualité exceptionnelle.
Les points forts
- Broyeur intégré avec technologie Sensor Grinding
- Smart Tamping Station pour un tassage précis et propre
- Double système de chauffe Active Temperature Control
- LatteCrema System avec carafe à lait automatique
- Buse vapeur semi-professionnelle My Latte Art
- Préparation du Cold Brew en moins de 5 minutes
- Recette exclusive Espresso Cool
- 8 recettes automatiques accessibles en une touche
- 5 niveaux de température pour le café
- Fonction MY pour enregistrer vos boissons préférées
Une extraction maîtrisée
Grâce aux technologies Sensor Grinding, Dynamic Preinfusion et Active Temperature Control, la Specialista Maestro ajuste automatiquement le dosage, la pré-infusion et la stabilité de la température afin d’obtenir une extraction optimale et de révéler toute la richesse aromatique de vos grains de café.
Le manomètre intégré affiche en temps réel la pression d’extraction et indique la zone optimale, vous permettant de réaliser un espresso digne d’un barista.
Des boissons café et lactées à la perfection
Préparez facilement :
- Espresso
- Café
- Americano
- Cold Brew
- Espresso Cool
- Cappuccino
- Flat White
- Latte Macchiato
Le LatteCrema System réalise automatiquement une mousse de lait dense, onctueuse et à la température idéale pour des cappuccinos et latte macchiatos parfaitement équilibrés. Pour les amateurs de préparation manuelle, la buse vapeur My Latte Art permet de créer une mousse de lait soyeuse et de réaliser facilement vos créations en latte art.
Personnalisez chaque tasse
Réglez facilement la quantité de café, choisissez parmi 5 températures d’extraction et enregistrez vos recettes favorites grâce à la touche MY. Chaque boisson peut ainsi être adaptée à vos goûts pour une expérience café entièrement personnalisée.
La De’Longhi La Specialista Maestro est la machine idéale pour celles et ceux qui recherchent une machine expresso avec broyeur haut de gamme, capable de préparer aussi bien un espresso authentique qu’un cappuccino crémeux, un Flat White ou un Cold Brew avec une qualité proche d’un coffee shop.
Informations de livraison :
Votre commande peut être expédiée en deux colis afin de garantir un transport optimal. Expédition sous 72 h après confirmation de la commande.
MACHINE À CAFÉ À GRAINS LA SPECIALISTA MAESTRO GOLD METAL EC9885.M DELONGHI + 500G DE CAFÉ 1951 OFFERTS (2x250g)
| Type de machine | Machine expresso avec broyeur intégré |
|---|---|
| Technologies | 7 technologies innovantes De'Longhi |
| Broyeur | Moulin intégré avec réglage de la quantité de café moulu |
| Extraction | Dynamic Preinfusion + Active Temperature Control |
| Température café | 5 niveaux de température réglables |
| Contrôle de pression | Manomètre intégré avec zone optimale d'extraction |
| Recettes automatiques | 8 recettes : Espresso, Café, Americano, Cold Brew, Espresso Cool, Cappuccino, Flat White, Latte Macchiato |
| Fonction personnalisation | Fonction MY pour enregistrer vos boissons préférées |
| Système lait | LatteCrema System + buse vapeur variateur My Latte Art |
| Buse vapeur | Buse vapeur semi-professionnelle réglable |
| Eau chaude | Sortie dédiée pour thé, infusion et Americano |
| Filtres inclus | Filtres simples 1 tasse, 2 tasses et filtre aveugle |
| Rinçage | Fonction Flush pour le nettoyage du groupe café |
| Matériaux | Corps entièrement en acier inoxydable |
| Accessoires inclus | Carafe à lait, détartrant, filtres 1 et 2 tasses |
| Boissons froides | Cold Brew et Espresso Cool |
| Utilisation | Préparation manuelle assistée type barista |
La torréfaction, c’est tout un art !
Et ce n’est pas notre maître torréfacteur Ludovic qui vous dira le contraire !
Il y a plusieurs manière de réaliser la torréfaction. La nôtre, c’est la méthode
traditionnelle dite artisanale. Nous plaçons les grains de café verts dans le tambour de notre torréfacteur. La café va y cuire de manière uniforme pendant
une quinzaine de minutes jusqu’à 220°C. Et c’est là que notre maître torréfacteur entre en scène : il vérifie le déroulé à travers une lucarne et prélève quelques grains à l’aide d’une sonde pour évaluer la cuisson. C’est donc en grande partie de son savoir-faire que dépend le goût de notre café.
Alors merci qui ? Merci Ludovic !







