MACHINE À CAFÉ À GRAINS LA SPECIALISTA ARTE EVO TITANIUM EC9255.T DELONGHI
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Découvrez la De’Longhi La Specialista Arte Evo, une machine expresso avec broyeur intégré conçue pour les amateurs de café souhaitant retrouver les gestes d’un véritable barista à domicile. Grâce à son broyeur réglable, sa technologie Cold Extraction, sa buse vapeur semi-professionnelle My LatteArt et son kit Barista complet, préparez des espressos riches en arômes, des boissons lactées et un Cold Brew en moins de 5 minutes.
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Préparez des cafés dignes d’un coffee shop avec la De’Longhi La Specialista Arte Evo, une machine expresso avec broyeur intégré conçue pour les amateurs d’espresso et de café fraîchement moulu. Compacte, élégante et intuitive, elle vous permet de maîtriser chaque étape de la préparation tout en profitant de technologies innovantes pour obtenir une extraction précise et des boissons riches en arômes.
Grâce à sa technologie Cold Extraction, réalisez également un véritable Cold Brew en moins de 5 minutes, idéal pour les journées chaudes ou pour créer des recettes originales.
Les points forts
- Broyeur intégré avec réglage de la finesse de mouture
- Technologie Cold Extraction pour préparer un Cold Brew en moins de 5 minutes
- Système de chauffe Thermoblock avec 3 températures d’extraction
- Buse vapeur semi-professionnelle My Latte Art
- 3 recettes automatiques : Espresso, Americano et Cold Brew
- Manomètre intégré pour contrôler la pression d’extraction
- Réglage du dosage du café moulu
- Fonction Flush pour le rinçage du groupe café
- Kit Barista complet inclus
- Design compact avec corps en métal et espace de rangement intégré
Une extraction précise pour un espresso riche en saveurs
La Specialista Arte Evo met à votre disposition tous les réglages essentiels pour réussir un espresso équilibré. Son broyeur intégré permet d’ajuster la finesse de mouture selon le café utilisé, tandis que le dosage du café peut être adapté à vos préférences.
Le système Thermoblock assure une montée en température rapide et maintient une chaleur stable tout au long de l’extraction. Trois niveaux de température (92, 94 et 96 °C) permettent d’adapter la préparation aux différentes variétés de café.
Le manomètre intégré vous aide à contrôler la pression d’extraction afin d’obtenir un résultat optimal à chaque tasse.
Préparez vos cafés chauds et froids en toute simplicité
La machine propose 3 boissons préprogrammées accessibles directement depuis le panneau de commande :
- Espresso
- Americano
- Cold Brew
La technologie Cold Extraction permet de préparer un véritable Cold Brew en seulement quelques minutes, sans les longues heures d’infusion habituellement nécessaires. Une solution idéale pour déguster un café rafraîchissant ou réaliser des cocktails et mocktails à base de café.
Une mousse de lait digne d’un barista
Équipée de la buse vapeur semi-professionnelle My Latte Art, la Specialista Arte Evo permet de réaliser une mousse de lait fine et onctueuse pour préparer facilement des cappuccinos, latte macchiatos ou flat white. Vous gardez le contrôle sur la texture du lait pour reproduire les gestes d’un véritable barista.
Un kit Barista complet pour réussir chaque préparation
La machine est livrée avec tous les accessoires indispensables pour préparer votre café dans les meilleures conditions :
- Tamper
- Tapis de tassage
- Entonnoir de dosage
- Pichet à lait en inox
- Filtres 1 et 2 tasses
- Kit d’entretien
Ces accessoires facilitent le dosage, le tassage et l’entretien de la machine pour une utilisation simple au quotidien.
Informations de livraison :
Votre commande peut être expédiée en deux colis afin de garantir un transport optimal. Expédition sous 72 h après confirmation de la commande.
MACHINE À CAFÉ À GRAINS LA SPECIALISTA ARTE EVO TITANIUM EC9255.T DELONGHI
| Type de machine | Machine expresso avec broyeur intégré |
|---|---|
| Modèle | De'Longhi La Specialista Arte Evo |
| Broyeur | Réglage de la finesse de mouture |
| Technologies | Cold Extraction, Thermoblock, My Latte Art |
| Températures café | 3 niveaux : 92, 94 et 96 °C |
| Recettes automatiques | Espresso, Americano, Cold Brew |
| Dosage café | Réglable |
| Contrôle de l'extraction | Manomètre intégré |
| Fonction Flush | Oui |
| Système lait | Buse vapeur semi-professionnelle |
| Eau chaude | Buse dédiée pour thé et Americano |
| Filtres inclus | 1 tasse et 2 tasses |
| Rangement | Trappe de rangement intégrée |
| Accessoires inclus | Tamper, tapis de tassage, entonnoir, pichet à lait, kit d'entretien |
La torréfaction, c’est tout un art !
Et ce n’est pas notre maître torréfacteur Ludovic qui vous dira le contraire !
Il y a plusieurs manière de réaliser la torréfaction. La nôtre, c’est la méthode
traditionnelle dite artisanale. Nous plaçons les grains de café verts dans le tambour de notre torréfacteur. La café va y cuire de manière uniforme pendant
une quinzaine de minutes jusqu’à 220°C. Et c’est là que notre maître torréfacteur entre en scène : il vérifie le déroulé à travers une lucarne et prélève quelques grains à l’aide d’une sonde pour évaluer la cuisson. C’est donc en grande partie de son savoir-faire que dépend le goût de notre café.
Alors merci qui ? Merci Ludovic !


















