Description
Origine : Brésil, Éthiopie, et, Rwanda
Saveur dominante : Equilibré et Suave
Process : Lavé, et, Nature
Variété : Blend, Varietal
Composition : 100% Arabica
Altitude : 1100 – 2100 m
DOUX – Arabica – Blend 3 terroirs
Laissez vous transporter par l’intensité de notre création DOUX qui révèle toute notre expertise de torréfacteur de café de spécialité dit traçable et durable .
Cet assemblage a été développé sur la base de 100 % d’Arabica, Brésil -Bourbon Jaune Junior, Éthiopie et Rwanda pour les amoureux des saveurs subtiles et suaves.
Pouvoir savourer un café harmonieux à toute heure de la journée, en étant bercé par des notes aromatiques douces et gourmandes.
L’union parfaite à déguster en expresso, filtration classique ou douce !
Vous souhaitez savoir ce qu’est le Process Lavé, nous vous invitons à lire notre article qui porte sur ce sujet.
Profil sensoriel, cette tasse développe des notes d’agrumes, d’épices et chocolat amer.
Besoin de conseils sur le choix de votre mouture, consulter notre article Ici
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